本報訊 近日，由河池市衛生健康委、河池市人力資源和社會保障局、河池市總工會等十部門聯合主辦，廣西現代職業技術學院承辦，河池市技工學校等九部門協辦的2025年河池市第四屆中藥（民族藥）藥膳大賽暨第二屆中醫藥（民族醫藥）發展交流會在廣西現代職業技術學院圓滿舉辦。

此次大賽以“膳香滿福地 藥韻益壽康”為主題，以“河八味”“桂十味”等道地藥材為品牌，弘揚中醫以食養生、以食療疾。大賽設個人理論知識考試、個人賽、團體賽三大板塊。

在團體賽中，防城港市中醫醫院代表隊按照大賽要求，貼合乙巳年五之氣的氣候特點，以“河八味”鐵皮石斛為核心，融合河池特色藥材、桂十味等廣西道地藥材，以及沙蟲等防城港市特色海洋產品，精心打造了六道符合當下時令的養生藥膳，貫穿“調氣機、護陰液、應時節”的理念，實現創新菜肴與廣西傳統飲食習慣的有機結合，充分彰顯了團隊中醫食療食養的專業臨床水準與創新實力。最終，防城港市中醫醫院代表隊在眾多參賽隊伍中脫穎而出，斬獲團體銀獎等多個獎項。

（陳彥）