本報(bào)訊（記者 陳羅 通訊員 凌 源 陳文鑫） 為提升中小學(xué)生食品安全防范意識(shí)與自我保護(hù)能力，近日，市公安局環(huán)食藥偵支隊(duì)組織宣講團(tuán)隊(duì)走進(jìn)市第四中學(xué)，開展“食品安全進(jìn)校園”主題宣講活動(dòng)，為200余名師生送上實(shí)用的食品安全知識(shí)，織密校園“舌尖安全”防護(hù)網(wǎng)。

宣講民警以“食品安全偵查老師”身份，結(jié)合學(xué)生飲食特點(diǎn)與校園周邊食品安全痛點(diǎn)，聚焦零食、路邊攤小食品等學(xué)生高頻接觸品類，通過PPT展示、案例視頻等載體，用通俗語言兼顧內(nèi)容準(zhǔn)確性與學(xué)生認(rèn)知規(guī)律拆解專業(yè)知識(shí)。

宣講中，民警結(jié)合真實(shí)案例揭示“三無食品”“山寨食品”的安全隱患，重點(diǎn)傳授“三看一聞”辨別技巧：查看生產(chǎn)日期與保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家及許可證號(hào)、食品外觀狀態(tài)，同時(shí)聞食品是否存在異味；同步講解“三不買”原則與健康飲食習(xí)慣，并配套“食品安全小口訣”輔助記憶，強(qiáng)化知識(shí)吸收效果。

互動(dòng)問答環(huán)節(jié)氣氛熱烈，學(xué)生踴躍參與（見上圖），民警為“答題小能手”發(fā)放紀(jì)念品，并發(fā)起“校園食品安全小衛(wèi)士”倡議，號(hào)召學(xué)生主動(dòng)抵制垃圾食品，成為食品安全知識(shí)的傳播者與監(jiān)督者。