韓軍花:探索國際營養健康聲稱協同發展路徑
□ 本報記者 吳 羨
“作為中國營養學會代表,我多次實地考察防城港國際醫學開放試驗區,目睹這里日新月異的變化。”4月29日,在我市參加2025年國際醫學創新合作論壇分論壇營養健康食品國際標準研討會的中國營養學會秘書長、特殊食品營養與安全首席科學家韓軍花接受記者采訪時說。
韓軍花從事營養學研究和國家標準的制定和管理工作十余年。她認為,各國法規差異已成為國際貿易的重要壁壘。國際同行對標準互認十分迫切,以東盟市場為例,盡管地域相鄰,各國法規差異仍造成顯著的貿易障礙。值得關注的是,東盟國家對進入中國市場的熱情,恰與中國推動優質產品出海的訴求形成共振。這種雙向需求凸顯建立國際協同機制的重要性——既需維護本國消費者權益,更要把握區域經濟一體化的發展機遇。她說:“參加此次研討會讓我們共同思考如何通過合作建立統一的營養健康聲稱框架,這不僅有利于行業的發展,更能為消費者創造透明可信的市場環境。”
韓軍花告訴記者,當前市場上存在諸多引發信任危機的產品聲稱,如“有助于預防骨質疏松”等健康聲稱缺乏科學驗證依據。一些企業僅憑動物實驗或細胞實驗數據,甚至個別專家的非嚴謹論述作為支撐,這種做法既誤導消費者,也損害行業公信力。因此,亟須建立以人體實驗和隨機對照試驗(RCT)為標準的認證體系。唯有通過嚴格科學驗證的聲稱,才能構建公平競爭的環境,增強消費者對產品功能的信任度。
談及對防城港國際醫學開放試驗區的展望,韓軍花表示,醫學試驗區在營養健康產品研發、食品安全平臺構建方面呈現出顯著優勢,這得益于地方政府與國家部委的大力支持。未來,中國營養學會將持續深化與醫學試驗區的合作,推動其成為東盟國家特殊食品互通的重要樞紐,助力區域經濟協同發展。
值班編輯:唐國銘


